10月10日，公共卫生学院邀请山东省疾病预防控制中心食品与营养所所长王连森做客“微山湖”学术论坛，作专题报告。公共卫生学院副院长刘燕主持论坛。
王连森以“食品安全与营养健康工作介绍”为题，围绕食品安全与营养健康工作的重点任务，从风险监测、风险评估、标准制定、风险交流及食品安全事故流行病学调查等方面进行了系统讲解。他结合近年来食品安全领域的典型案例，深入分析了食品安全风险防控的科学方法与实践经验，阐述了营养监测在居民健康促进和慢性病防控中的重要作用。
刘燕表示，此次报告加深了师生对食品安全与营养健康工作的认识与理解，拓宽了学术视野，为公共卫生学院在相关领域的科研创新和教学实践提供了助力。
公共卫生学院部分教师及学生代表参加论坛。
【信息来源：公共卫生学院 撰稿：周旋 责编：蒲丽娜 终审：张秋生】
