8月24日至25日,由济宁医学院、山东省营养学会联合主办,学校公共卫生学院承办的2026功能性食品与健康促进国际学术研讨会在济宁举行。会议邀请了韩国、印度尼西亚及国内知名高校的20余名学者参会。学校党委委员、副院长刘传新,山东省营养学会会长赵秀兰,公共卫生学院党总支书记卫明武、院长林立、党总支副书记张秋梅、副院长李印龙出席会议。会议由李印龙主持。
开幕式上,刘传新代表学校致欢迎辞,对远道而来的海内外专家学者表示热烈欢迎,并简要介绍了学校办学特色、学科建设与国际化发展布局。他表示,功能性食品是衔接食品科学与公共卫生的关键领域,契合全民健康发展战略。学校高度重视本次国际学术盛会,将以此次研讨会为重要契机,持续深耕中外科研协作,加速营养健康领域科研成果落地转化,立足地方、服务大局,全力为健康中国建设贡献高校智慧与力量。
赵秀兰代表山东营养学会对大会召开致以热烈祝贺。她表示,功能性食品研发与健康促进是生命科学、食品科学交叉融合的前沿热点,也是落实联合国营养行动规划、推进国民健康提质的重要抓手,希望济宁医学院与参会专家互通互鉴、加强合作,聚力突破功能性食品基础研究、功效评价、产业应用关键难题,为山东省功能性食品创新发展做出应有的贡献,助力全省居民营养健康素养与健康水平稳步提升。
林立代表会议承办方作发言,向长期关心支持公共卫生学院建设发展的上级单位、业界同仁及海内外专家致以诚挚谢意,并表示学院将以本次学术盛会为全新起点,持续夯实特色学科建设,深化国际协同创新,积极推进食品与营养高研究的质量发展。
本次会议邀请了韩国全南大学、印度尼西亚加查马达大学、山东大学等高校的知名专家做了7场主旨报告。报告聚焦行业前沿、贴合产业需求,全方位展现了领域最新研究成果与发展趋势,内容涵盖功能性食品与健康领域的基础研究、检验检测、成果转化等,引发与会师生热烈反响与深度共鸣。
会议期间,公共卫生学院功能食品研发团队与韩国全南大学的Koo Bok Chin教授、Mi Young Go教授以及印度尼西亚加查马达大学的Yuny Erwanto教授、Go,Abdul Rohman教授等召开圆桌会议,深度探讨联合科研、跨国办学、培训访学、成果转化、清真畜产品认证等多领域合作事宜,并初步达成共识。
本次国际学术会议有效拓宽了学科发展视野,深化了中外学术合作,为推动功能性食品领域创新发展、赋能公共卫生事业提质增效奠定了坚实基础。公共卫生学院全体教职工和在校的研究生参加了本次会议。







【信息来源:公共卫生学院 撰稿:李印龙 责编:蒲丽娜 终审:张秋生】



